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快手早饭韭菜猪肉包的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:01:24

韭菜猪肉包的材料面粉500g猪肉相克食品300g油适当盐适当蚝油适当韭菜相克食品适当鸡蛋相克食品清适当猪油渣适当生抽适当淀粉适当沙糖适当酵母5g 韭菜猪肉包的做法图片步骤,怎样做韭菜猪肉包好吃?

酵母用温水化开,加入面粉中拌匀。

再揉成光滑面团,放温暖处发酵。

猪肉剁烂,韭菜切碎,猪油渣剁碎。

加入蚝油,淀粉,鸡蛋清,盐生抽,沙糖搅拌上劲。

再加入韭菜,油。

拌匀。

发至2倍大。

发酵好面团加入面粉反复揉搓。

分成小剂子,擀成4边薄中间厚的皮。

加入适当馅料包成包子。

盖上湿布醒发20分钟。

冷水上锅蒸,水开后转中火蒸15分钟,焖3分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

韭菜放点油拌,可以锁住营养。

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