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改良准妈妈孕吐的营养食谱

来源: 作者: 2019-05-15 05:34:51

燕麦南瓜粥

原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个,葱花、盐各适当。

做法:

1。南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡1小时。

2。锅置火上,将大米放入锅中,加水,大火煮沸后转小火煮20分钟;然后放入南瓜块,再煮10分钟;加入燕麦,继续用小火煮10分钟。

3。出锅前加盐调味,再撒上葱花。

营养提示:燕麦的锌含量在所有谷物中,而且含有丰富的维生素B1、氨基酸、维生素E等。同时燕麦内含有1种燕麦精,具有谷类的特有香味,能刺激食欲,特别合适孕早期有孕吐产生的准妈妈。

★ 燕麦的其他吃法

水果麦片粥

锅中加水烧开,然后加入生燕麦片和苹果块,略加搅拌。转小火,加入葡萄干再煮5分钟。把煮好的燕麦片盛到大碗里,淋上蜂蜜便可。

如果不喜欢甜的口味,这里的水果可以换成茼蒿、菠菜等蔬菜碎叶,蜂蜜换成盐、香油就能够了。

牛奶麦片

将速食燕麦片放入锅中,加水煮开,转小火,边煮变搅,以避免粘锅。待燕麦片化开,打入1个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,熟后关火,再冲入1些鲜牛奶和果汁便可。

小帖士:

1。燕麦1次不宜吃太多,吃多了会造成胃痉挛或胀气。

2。燕麦有通大便的作用,有便秘现象的准妈妈可以适当食用燕麦。

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