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麦脆片生菜虾松的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:49:14

麦脆片生菜虾松的材料:虾淀粉,盐,胡椒粉,料酒,蛋清,青红椒,葱,姜,山药,香菇,玉米粒,麦脆片,生菜

麦脆片生菜虾松的做法:1.将虾去头、尾、皮、泥肠,清算干净,切小丁,加淀粉,盐、胡椒粉、料酒、蛋清腌20分钟;

2.青红椒洗净,切小丁;葱姜切末;山药洗净后去皮,切成小丁

3.锅内留底油,烧热后加入葱花姜末,炒香后放入香菇丁,山药丁,玉米粒,虾仁丁,青红椒丁,加料酒,盐炒熟,然后就能够关火了,放入麦脆片(正宗做法这里放油条丁,我用麦脆片健康1点点)。吃的时候可用生菜包裹起来1起食用。

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